Eesti Piiritusetööstuse Muuseum-Külastuskeskus

Muuseumi aadress:

Tööstuse 1, Moe, Tapa vald, Lääne-Virumaa 45005

Sissepääs 1 euro

Ligipääsetavuse info:

Parkimine tasuta.
Ratastooliga ligipääs olemas

Programmi kirjeldus

- Ringkäigud giidiga “Retseptid ja käsiraamatud” kell 18.30 ja 21.00
- Raamatunäitus
- Püsiekspositsioon

Eesti Piiritusetööstuse Muuseumis on kena väike kogu raamatuid, mida tahame raamatuaastal ja Muuseumiööl külastajatele näidata. Meilt leiab teoseid tsaariajast ja Wabariigi päevilt kuni tänapäevani. Tööstusmuuseumile omaselt on need peamiselt praktilised käsiraamatud, mis õpetavad, kuidas destilleerida, valmistada likööre, kasvatada linnaseid või rajada viinavabrik, aga ka milliseid makse tasuda ja kuidas tootmist registreerida.
Ühest retseptiraamatust leidsime 20. sajandi alguse populaarsete jookide – Kristallkümmeli, Šartröösi ja Curaçao – valmistamise õpetuse. Ringkäigul jagame teadmisi, mida jookide sisse pandi ning kas ja kuidas retseptid on ajas muutunud.

Piiritusetööstuse Muuseum avati Moel 1971. aastal. Siin saab põhjaliku ülevaate piiritusetootmise arengust, näha ajaloolist tehnikat ja kuulata lugusid, mis avavad tööstuse telgitaguseid.
Alkoholi on Moel toodetud juba üle 300 aasta ja toodetakse tänapäevalgi. Säilinud on 18. sajandi viinaköök, 19. sajandi piirituse-, likööri-, õlle- ja limonaadivabrik, mis on äsja renoveeritud ja uue sisu saanud ning 20. sajandi tehasehooned.

Muuseumiööl on avatud ka õlletuba Krog, kus saab maitsta Moel valmistatud jooke ning vabrikupood (kuni kella 22ni).

Kohtumised on MOEs!